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宝宝辅食:牛肉末粥

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潘爺

用料

大年夜米

1/4杯

牛肉

一小块

姜片

两三片

葱段

适量

宝宝辅食:牛肉末粥的做法

大年夜米淘洗后放入砂锅冷水大年夜火烧开,转中火煮5分钟后盖上盖子焖15分钟。这样既不用看火又可以把米焖着花。

牛肉去筋膜绞末,下点酱油、油、生粉拌匀腌制半小时

白粥下姜片,煮开了之后再下牛肉末和葱段,煮沸了就关火焖一会就可以了,大年夜人吃就再加点盐,一岁以内的宝宝就不要加盐了,腌制牛肉也可以不下酱油只下油和生粉腌制

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